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[西式食譜] 帆立貝薯仔枝豆沙律


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3 ^% h( C- q$ u4 i( `8 `os.tvboxnow.com材料6 @4 O; M: w, {# p, K
薯仔(切角) 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb9 C# ?& Y0 N. Q$ r8 N, Y
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汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z5 q, e- l% M: f8 R, Y1 j4 Y
日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
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/ B8 k& e% P. x' Otvb now,tvbnow,bttvb做法
9 u  v  e# R8 o5 O& E* N' \9 aos.tvboxnow.com1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味,隔走檸檬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb* e, u. J; m+ O" j* G! p( H

  ]" h$ c! L# ~: T9 [# g2.薯仔蒸熟,稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。% O) M& K$ ^8 `/ {: ^

6 t! r, T$ v5 Y- S+ O, p! O3 B公仔箱論壇3.薯茸加鹽及胡椒拌勻,加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻,包上保鮮紙,放入雪櫃備用。
8 c# N, e* `8 J# O; U4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ U2 ^$ K- ^; x. O/ ]# C
4.帆立貝用牛油煎熟,每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底,放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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# G8 R; Y7 q' }  sos.tvboxnow.com若沒空烚枝豆,可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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