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[西式食譜] 帆立貝薯仔枝豆沙律

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材料
8 I6 u1 O8 [. @os.tvboxnow.com薯仔(切角) 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \  [# H6 x' v+ q

) b: s5 K) t6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G% A1 @! F; n6 ]0 q
日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許* C3 N' d2 m* g& Y1 \; @
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7 A" ]* o- a' Z8 etvb now,tvbnow,bttvb做法 os.tvboxnow.com0 o) R: o& n2 p; K$ {
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味,隔走檸檬汁備用。
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2 a4 y- N& n8 q8 K! D: E6 Y5 i1 ros.tvboxnow.com2.薯仔蒸熟,稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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$ I1 g; R$ Z# m: i$ o4 d" l/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薯茸加鹽及胡椒拌勻,加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻,包上保鮮紙,放入雪櫃備用。
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4.帆立貝用牛油煎熟,每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底,放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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