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材料
7 |- e5 U. C/ W% Z; \公仔箱論壇馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙os.tvboxnow.com/ Z( Q% Q+ u$ a$ T6 b5 U; [
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7 N) c/ B9 r" Fos.tvboxnow.com做法
- |! L* L5 D) e0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。0 r: Z: R J) x n* ^+ p5 _
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2.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。; [2 z" B* @* {; C3 h
& o# q3 Z9 m& bos.tvboxnow.com3.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。
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4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。os.tvboxnow.com$ j* f( n$ J! N
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5.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。tvb now,tvbnow,bttvb, w! r! x1 P( X; u, w: t( D
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發表於 2010-7-19 06:53 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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