【材 料】 + T2 u- B, V" ?6 T+ T0 D+ {
- z- a7 a% N) K' u& B. I8 A旗魚丸子 200公克
- u) i0 B; l" q' n+ t5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲 30公克 公仔箱論壇8 L- w! E m/ A( u
熟筍絲 30公克 + \* a7 M$ q2 s0 k' n& C- ]" J
香菇片 2朵
% ^! Y v& a( B5 { w- ~5 dtvb now,tvbnow,bttvb高湯 600㏄ # a9 Z' [6 I Q- {# F) e/ T
太白粉水 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m% H1 S( w. b! y, B
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m6 R8 l- e% v# z
* c! R8 H/ W( J" Qos.tvboxnow.com鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( X/ `" C C( D" H" \/ C
糖 1/2小匙
0 L: H( O9 V6 Z% s6 _, q: Ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙
: x! O8 U+ ^) |4 q; Y胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i9 @: L3 L0 T" C$ C
烏醋 1/3大匙
/ g+ u5 J4 q& y0 Z6 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o" z. U h. ^& j2 z
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【做 法】
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1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲
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- x J$ N$ _/ E、熟筍絲煮1分鐘。
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+ V: y9 B# T' z# p' Z* Ptvb now,tvbnow,bttvb2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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