材料
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沙糖 150克
, \+ v8 w2 n% |( Q% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @# A* B0 ~+ s2 x% o
清水 150克
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Part B
5 d# U( w- y2 _( g2 Q- ~os.tvboxnow.com士多啤梨 5至10粒（先打成蓉，備用）
% f' B3 Z# m0 @- X% mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 150克
" l5 s3 d( _" m* pos.tvboxnow.com忌廉 150克- s! e- F: E* l5 f, J
凍水 150克
, c( M) r; O, t, ?- w( K# T! G$ ptvb now,tvbnow,bttvb註：以上分量約可製8至10杯
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1.先製作Part A材料，將魚膠片浸於清水中，然後開中上火，加入沙糖煮溶，備用。1 z. k* ]$ t5 M* `3 {/ b
: m. m6 d, A P! o+ h3 N4 ^6 K2.把Part B的所有材料一併攪勻，備用。公仔箱論壇4 {2 [ x' R& s' x4 D
6 O1 {6 V- g' k8 \公仔箱論壇3.將煮好的魚膠片溶液倒入Part B混合物中攪勻，然後倒入鋼模中，放入雪櫃中冷藏半小時。
( A5 I# }& {$ ?4 y7 F1 t公仔箱論壇- o4 q4 W# @* q
4.最後將奶凍倒出，上碟，灑上糖霜及以水果作點綴即成。
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發表於 2010-7-17 09:32 AM
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發表於 2010-7-26 02:30 AM
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