【材 料】
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雞肉丸子漿 250g os.tvboxnow.com n' @, }0 T8 f2 v# {' ?
苦瓜 350g
6 e; B+ J: F; n; H' ?; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
9 `0 z4 V0 u6 b! I* Etvb now,tvbnow,bttvb高湯 100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb o: y" c6 u( I* k; Z9 V& r
香菜葉 少許
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3 S0 V$ F3 I, \9 G" {( G% n: D1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _- V; A; q: l: h! e) T+ G( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 公仔箱論壇7 r S- w: j) N* S" M# c% w
% b) ^& \/ \. Ios.tvboxnow.com鹽 少許 公仔箱論壇9 a2 b* H `: S/ X3 m$ E! u% ]
雞粉 少許
$ f: ?: m& \7 Z2 J2 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許 + J4 j' E C0 @! _2 \( V
香油 少許
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7 U G. N- J! U4 i3 p公仔箱論壇os.tvboxnow.com" |6 ~1 @! z9 y6 v) S
【做 法】 公仔箱論壇/ e3 E6 Y5 }: W/ m$ y
; V4 `4 ]* J5 L8 Z: i# D* @' Htvb now,tvbnow,bttvb1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。os.tvboxnow.com$ K( U# |% G# L+ s" V: u
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2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f# L7 e! R0 ~( z4 T7 R* r
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3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
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