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8 V2 Q$ D5 ^6 Gos.tvboxnow.com材料
; y% a7 ?# G5 V, J8 q公仔箱論壇去皮雞髀肉 100克、自製乳酪 10克、薑汁/鹽各 5克、竹籤 3支、沙律菜 20克
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, ^, g# q' a# O0 F7 E% `1 U8 U' T乳酪醬汁4 t8 ?- J; W6 b N9 a5 ~6 \% g
薑汁/自製乳酪各 10克、辣椒仔辣汁 3滴、雞粉/番芫荽碎各少許
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做法' W R. o+ y1 o! s$ _7 h
1.雞髀肉切件，加入乳酪、薑汁和鹽，放雪櫃醃一晚。每支竹籤穿上 3件雞肉。) i$ y/ i* N9 s& | q% v
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2.預熱焗爐至 250℃，放入雞件焗 8分鐘，取出。連同沙律菜上碟。
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3.把乳酪醬汁的材料拌勻，另以小碗盛起即可享用。
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發表於 2010-7-16 06:55 AM
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