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材料
; R6 {6 C* O# L2 ^) L7 e. I7 J/ \乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）
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調味料os.tvboxnow.com5 E& B& y. J6 p& n; U ?' l, }$ p
胡椒粉/砂糖/鹽少許
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9 }6 q% q; k! x" q, ^os.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y( U! d8 i( @, i% L5 a
1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" {" L" i; r! T7 q6 |0 l, g
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2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。公仔箱論壇" n' F4 F, \7 E% w. j0 p
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3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。 : L+ }! b: B1 d* F0 Q4 T) R
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發表於 2010-7-15 06:42 AM
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發表於 2010-7-15 12:03 PM
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