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油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個（切條）、乾紅椒 1個（切幼絲）、薑/葱適量
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/ b2 t4 K' H; s8 Z1 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
" J: g; A, m9 s5 h- g! u砂糖/麻油/生抽少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q- c' H# Z6 j6 g Z6 E, `& r
- }4 h/ k) |- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法os.tvboxnow.com" @# \ M. h: r5 s
1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘，撈起瀝乾。
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2.將豬耳連同薑、葱，放入鑊大火隔水蒸 1小時，然後切條。tvb now,tvbnow,bttvb+ P$ H' ~$ a4 b9 r% f
; }8 H% w# a$ p u C, h$ j" qtvb now,tvbnow,bttvb3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟，灑上乾紅椒作裝飾，即成。os.tvboxnow.com z: G, w8 d- J& `' M
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發表於 2010-7-15 06:41 AM
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發表於 2010-7-15 12:00 PM
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