安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
# N6 A5 H! f2 g2 @4 N& [公仔箱論壇我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
1 a" V' t4 M* {6 G* Rtvb now,tvbnow,bttvb希望大家会喜欢
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2 z' g" u6 W* z& S3 ]西式芥末烤魚) E( d! }" J- B. }' L- n/ B$ T. T& S ]
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 ) x, {7 f, r5 I* q7 V+ c2 W3 l& x
材料os.tvboxnow.com; u/ U4 c" C w. [3 l
一個檸檬搾汁
# V( x4 p, u* v* Z. r+ L+ \1 d( ?& m一湯匙橄欖油 tvb now,tvbnow,bttvb. c9 p) D+ ], Q5 ?, v- }* @
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) tvb now,tvbnow,bttvb" u/ s+ d6 O- E" a6 [6 R, R
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
5 w' J$ F" C9 Y& _/ f公仔箱論壇二分之一茶匙黑胡椒粉
7 A$ u; N. }/ V* ]5 @2 ntvb now,tvbnow,bttvb四分之一茶匙蒜粉
" |& H7 d% E; f, D) X; s, }0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量胡蘿蔔絲
% ^- Q9 | E2 a# _: g9 O) ]公仔箱論壇六片新鮮魚腓力
, ` U' x* F4 g. ?$ }; mos.tvboxnow.com三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) 6 Q* U* S2 j+ L1 z
作法tvb now,tvbnow,bttvb$ M/ ]: v$ F6 Q9 {; \1 @. ~" P
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。$ M: s4 V9 N7 O$ p/ e# b/ j6 H, h4 C! S
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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