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材料公仔箱論壇8 B0 \ w0 A4 y/ ?6 Z8 O
免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙os.tvboxnow.com' ?/ [0 M7 V8 u+ z
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5 l7 A5 e s' v8 a' z4 U) s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f0 H6 l) V1 d+ o2 x3 S# Q
做法
: P) A5 j( M) s8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。8 Q( C9 r2 m# F6 I3 m% ^5 l7 w
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2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。+ J* N; ]/ ?" s! N
& {! n5 T( Z2 x1 Z. _3 k3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。
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) s4 S H1 U" H9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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