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材料/ o/ l/ j. e8 v V1 _; S4 ~
免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X$ W' ^( r8 a( J' v6 s4 G+ @
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5 q: X* c* k7 l8 u1 dos.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s$ h% N7 {: \' Y
1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水,拌勻略醃;豆腐切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m5 G7 i3 n0 {
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2.將牛肉放入滾水汆水,撈起瀝乾。
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- \& V1 a$ p; g3 y3.將清雞湯倒入鍋,開大火煮滾,加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。
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: M- O# l+ S" H" F qtvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾後熄火,拌入蛋白、葱花、芫荽,即成。0 X1 [: ^7 `+ R& Q
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