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免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙8 q" ^: H- D- E2 \3 u$ r
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* _- r% y$ `# B7 p5 G# e; @# _2 Tos.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y& g/ r! r# z8 r' i1 }0 i1 H7 H' ~
1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。
( S/ e7 Y+ H6 c8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q( k$ O a( ^2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。
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; {& V, @ H2 R7 s3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c9 d; F( E6 t$ w
! q+ c" R! }$ Q8 ~* m3 btvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b5 G( O5 j; q1 e
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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