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[西式食譜] 羅雜醬料

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% [! ?  W* g3 S7 z7 m3 i( t( w材料
0 x0 Q& r6 @( e0 c2 W7 a沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵(切段)、油炸鬼 3片(切片)、花生少許os.tvboxnow.com& g% t& I+ b( h- \; _( D4 p
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醬料
% h# y; t$ t* \( f新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙
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1.預熱焗爐至 150℃,放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。! K& R* \3 J7 t! u/ R* [

( R. F* N" r4 s; \3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。
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3.開大火煲滾水,下通菜、芽菜一起汆水,撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?. _* z# h3 o5 Y4 `
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4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻,再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟,最後撒上花生碎即可。# J1 t" }8 l0 B* S
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