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餅皮os.tvboxnow.com: g* r' b6 |5 I; \- {. z
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許os.tvboxnow.com' \9 L( N7 ]/ } U5 O6 \$ ~
公仔箱論壇7 a1 Z6 _4 f1 F: {* a- l4 t
餡料
; J6 r" s! E& H, y* v, htvb now,tvbnow,bttvb椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
8 `) Q; ?$ h* v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 v$ `2 j% x l5 E- j( c0 z! @5 i
% n/ M1 j2 G" I8 \. ~, C i5 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
, [% j E6 `! p) a q2 M- d: y& J, Kos.tvboxnow.com1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
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5 L& Y' d' X: d6 V2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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4 k+ V5 n5 b7 D3 l3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W- I: [2 r) F
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4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。os.tvboxnow.com# L- s4 V6 d0 ]9 z' y) l) a6 I" t
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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