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材料
, d0 P3 i/ G Q g, Z. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魔鬼魚 250克、乾葱頭 3粒、蝦米茸 20克、砂糖/鹽各 1茶匙、辣椒醬 7湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、蕉葉 2片、葱絲/紅尖椒絲各少許、青檸 1個tvb now,tvbnow,bttvb9 z: Y( x/ T- H) i
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X* M2 q6 q: y g
, c9 r8 |1 [) c* ^! b- \- c) @7 vtvb now,tvbnow,bttvb做法: G o5 M2 Q/ d2 J- e. o8 t1 T
1.將鹽塗勻於魔鬼魚身上，開大火燒熱鑊下油，放入魔鬼魚煎封表面後取出，放於蕉葉上備用。公仔箱論壇, u# e& Q9 f% A7 L' M! ?$ ~9 A
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2.原鑊下乾葱頭、洋葱、蝦米茸爆香，再下辣椒醬、糖炒勻，成洋葱森巴醬。公仔箱論壇( u1 `% {: ]- m/ m
* @- f# S' l" x8 P3.將適量的洋葱森巴醬塗上魔鬼魚身。. Z/ g( O+ E/ m' v% }3 Y; t6 P- v' L
# P4 O0 H9 P% I& _) l+ p$ B4.預定焗爐至 200℃，放入魔鬼魚焗 15分鐘，取出，放上青檸、葱絲、紅尖椒絲即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z& I7 H w" }7 ^1 Q
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發表於 2010-7-13 06:48 AM
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