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U1 [2 L/ i# Q5 k. R4 o" [5 pos.tvboxnow.com材料 公仔箱論壇! @$ w$ m$ J$ y5 h# `* J# }5 W
魔鬼魚 250克、乾葱頭 3粒、蝦米茸 20克、砂糖/鹽各 1茶匙、辣椒醬 7湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、蕉葉 2片、葱絲/紅尖椒絲各少許、青檸 1個6 U1 \- G" ]) F4 _/ F$ h
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$ [) X0 Q# H7 P7 E- L5 T! ? L做法
9 n8 ^% ~# E3 S" o$ o* J" |os.tvboxnow.com1.將鹽塗勻於魔鬼魚身上，開大火燒熱鑊下油，放入魔鬼魚煎封表面後取出，放於蕉葉上備用。
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" F, S$ H4 L* d1 X- R公仔箱論壇2.原鑊下乾葱頭、洋葱、蝦米茸爆香，再下辣椒醬、糖炒勻，成洋葱森巴醬。os.tvboxnow.com" Z$ }+ Z8 r2 o$ S, J1 s0 h; G5 q! ~& T7 W
( M5 ~5 e( k9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將適量的洋葱森巴醬塗上魔鬼魚身。tvb now,tvbnow,bttvb+ x! n3 s3 g: ^! X$ g) H9 ^$ K2 b
- J& K# Z- ]- S* f4.預定焗爐至 200℃，放入魔鬼魚焗 15分鐘，取出，放上青檸、葱絲、紅尖椒絲即成。
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發表於 2010-7-13 06:48 AM
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