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[西式食譜] 醒胃保營養凍茄醋拌紅蘿蔔

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材料
! @! f; k. T2 |& o0 g車厘茄 10粒、橙 1個、紅蘿蔔 1條7 w0 K1 q0 r7 ?( B4 W. ^6 Q

  y' k* g6 ^4 S% T: m* F, V2 y- v& p9 Oos.tvboxnow.com調味料
1 l/ D$ p: l2 D; }& Yos.tvboxnow.com砂糖 1湯匙、覆盆子醋 1湯匙、橄欖油 1茶匙、白醋 1/2茶匙公仔箱論壇, h; O8 z7 n' _6 I- Q( D1 C: g
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% B7 j! W" j0 |) `' O做法公仔箱論壇: p6 ?2 C, \# ^  M
1.於車厘茄底部十字,放入滾水汆水,盛起放入冰水浸泡,然後瀝乾去皮。" N) `( C2 C$ s# k( f# l
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2.車厘茄加覆盆子醋及砂糖拌勻。
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3.紅蘿蔔去皮去頭尾,刨成薄片;橙去皮後切出橙肉,留起 1湯匙橙汁。
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* q: N: f0 Y- b6 p9 Y  z1 @  V$ vtvb now,tvbnow,bttvb4.紅蘿蔔片加白醋、橙汁、橄欖油及橙肉拌勻,與車厘茄同放飯盒中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q" `1 v. O! [. i" M
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沙律汁以醋加橄欖油,比沙律醬更健康,脂肪含量更低。
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