. M" e. O8 s, S2 \公仔箱論壇[印度膨膨饼]
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将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 . |7 v' ?7 v" I5 b+ I
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[咖喱角]
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咖喱角的做法:
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(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。
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（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 公仔箱論壇) I: d9 p7 h! p
, {& C( L& W* a* [( a【一份黄金咖喱角的配料谱】
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● 黄豆面皮：12张 公仔箱論壇8 d# R) A* C* p+ I; @) {4 s0 }
# r3 `- m7 m0 s: F3 h3 J# X0 C( S# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 内馅材料：鸡肉丁 150克
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● 叉烧肉丁 50克
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; d& |4 |! Y& o& S7 j+ j# G3 T( {- A● 肥肉丁 40克 + T8 z; q# a5 w& k( Y' H
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● 虾仁丁 50克
5 ~/ ^& f: x& }3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O* [' J, n6 d* l% K% g7 q+ c
● 香菇丁 30克 tvb now,tvbnow,bttvb5 x! h) ~" a, S; Z3 G6 ]
- _% G. D1 m: W4 {' V u0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 洋葱丁 40克
! F. T( i0 }2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w1 h% ]0 V; I( T5 \os.tvboxnow.com● 太白粉 40克
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● 盐 1/2小匙
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● 糖 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S9 H: w1 e' D
6 y) ?& a5 x" E+ z+ c) g3 Otvb now,tvbnow,bttvb● 鲜鸡粉 1/2小匙
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# c' h( a+ O8 w1 C4 F' htvb now,tvbnow,bttvb● 咖喱粉 40克 tvb now,tvbnow,bttvb- [5 w: I3 p2 H% ~# D+ J: J m
: _3 S' |/ z: T- Z' {公仔箱論壇● 椰浆 40毫升 os.tvboxnow.com/ h# b& F+ t2 ~# `* ^
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) P' H7 I3 O% i' otvb now,tvbnow,bttvb[夹饼]os.tvboxnow.com4 c) a* H6 t2 p1 c
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夹饼的做法和配料
0 H7 u0 L: @0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c4 T: W8 b. a5 L9 r9 P公仔箱論壇将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a! `: ~5 O0 J C
* q2 l: j% z, z) j g: Y干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪 os.tvboxnow.com0 o8 b" g! ?7 n) _7 @; M
os.tvboxnow.com6 F! A3 X' j8 {/ d: F0 S
蔬菜夹饼
* b) Q2 b- M. _6 c6 cos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com1 f% D) B1 W2 r% U4 V! [
胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
0 Y0 B7 @! B' Y1 @5 E6 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q" |( c& W, F
乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
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[印度腰果豆卷]
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% U3 B/ P& s0 b9 M: rtvb now,tvbnow,bttvb咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。
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/ i0 m9 w+ m. r9 u6 D6 \7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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( h) ?( O& {7 J9 m8 Q! b# h3 }0 o[红豆卷]孟买豆卷 公仔箱論壇- N' ^( B1 p) G, Q
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( g z1 P, v9 \: @) ^● 红豆卷
' b4 g% |3 @' |/ X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d/ m* C0 d* R, Q& {. k& \% e# s) ~' u
● 咖喱米豆卷
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● 大扁豆豆卷 6 [1 e1 Y3 F8 G. M) V- C9 l
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（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。 tvb now,tvbnow,bttvb* u1 _1 k) e' W3 |4 g7 \" e
p- M; i+ z( D（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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