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材料os.tvboxnow.com- v3 W0 P8 I) z: N- ?9 ^
甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙
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/ d; L4 q& R: |* U做法
8 x& }2 j, n. T) ?! G6 J0 Z公仔箱論壇1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。
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2.燒滾適量水，放入菜心灼熟上碟。
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; _, Z7 E; X2 J" E3 Z' t/ L3.以中火燒熱鑊下油，放入肉碎炒熟，然後轉大火，加入梅菜略炒後灒4湯匙水，炒勻即可鋪於菜心面便成。
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發表於 2010-7-8 06:51 AM
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發表於 2013-7-18 05:25 AM
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