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[甜品] 休闲美食 蛋黄派


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6 a9 ~" W' H* A" S5 s3 ^# B) dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x/ h+ D% L' t' I2 [/ \
一种人们日常的食物,看似小面包,但吃起来十分酥软,里面有类似黄油的东西,富含蛋白质。
. v/ Y; I+ ], b: G5 F/ atvb now,tvbnow,bttvb  材料
4 p9 J) y. \7 [, |. R2 P  面糊:全蛋180克,白玉兰糕粉150克,蛋糕油6克,糖粉120克,色拉油15克,泡打粉6克。
6 t; b8 q% Y6 a- g+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  馅料:鸡蛋1个,澄粉17克,吉士粉10ML,牛奶44ml,糖50克-68克,6黄油17克 。
# O2 F" V( }* c  做法tvb now,tvbnow,bttvb6 L) [7 h6 q0 ]( S; d" b$ a
  制作面糊:
1 D5 ^% D! G( J: j公仔箱論壇  1.白玉兰糕粉,泡打粉,保鲜剂充分混匀。
- [' T! F* N8 q' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.全蛋,糖粉,蛋糕油,用搅打器慢速搅打至白糖溶化,再快速搅打2分钟,至蛋膏呈软峰状并硬性发泡,且蛋液呈乳白色时,然后慢速边搅打加入上述粉,再快速打2分钟。
" U& Q3 L# g3 o# M; C  ?tvb now,tvbnow,bttvb  3.再慢打两圈,并加入色拉油,停止搅拌。os.tvboxnow.com( L9 ~# U! `: w( D, ^. N  p: M
  4.用白玉兰糕粉和色拉油的混合物涂刷蛋黄派托。os.tvboxnow.com) f8 h9 R3 S, x6 g
  馅料制作:
3 |% [( |- \5 q6 U8 q  1.先将黄油打散。
8 N7 `% p6 o4 F1 |% E# kos.tvboxnow.com  2.分三次放入糖,分别搅拌均匀。
$ n% |" n( Q8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.再分3次放入鸡蛋,也要搅拌均匀,最后倒入牛奶后再放入澄粉、吉士粉。
, T8 E  L3 d; P3 Ctvb now,tvbnow,bttvb  4.将调好的面糊隔水蒸,每隔10分钟搅拌一下,旁边有结块的感觉,一定要搅拌均匀。
" g  _! N( E4 a  h9 {5 c8 T公仔箱論壇  5.边蒸边搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb2 k; u' C3 u1 b# w; h+ ^
  6.30分钟左右便好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S3 `& h( h) Z, b% n
  装馅烘烤:1 K/ t. O' n8 ?7 S) u' b/ R0 F
  1.将主料面糊装入裱花代,先挤一小部分面糊在蛋黄派托中,再挤一些卡馅料,再挤一部分面糊盖在卡馅料上,于蛋黄派托的八分满.公仔箱論壇) ^) W2 f, y$ F8 o. {) R
  2.然后放入炉温为上火190℃、下火170℃的烤箱内,烘烤10分钟,烤熟取出。公仔箱論壇0 _- h1 t* I+ {" ]) t
  特点公仔箱論壇1 b% G" `  [, T5 y
  外形美观、香甜爽口、口味可根据自己喜欢设计、营养丰富。
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