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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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4 @; q# q7 D4 J& ]: Q* x& u+ t5 Jos.tvboxnow.com材料
7 A8 W1 z+ y0 G- C  @7 x5 c公仔箱論壇牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
0 W1 w' ^* f' `( E( d; i9 ^" j, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 e: ]5 ]/ }# u: h
調味料0 Y6 F0 x1 l5 [, Q' z0 C- i- M" l
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙4 J1 I2 q6 b* h7 l, h. v
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做法6 i! F& O  K  _  R3 x5 ^
1.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。, C8 ~1 n' f) F/ g
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2.蘆笋斜切片。
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1 D! V" y* M/ H+ L$ l& t" g, b3 t4 _0 F+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。tvb now,tvbnow,bttvb% C5 t, Q" u0 K/ _0 v
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4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。公仔箱論壇9 e- o; R# s3 n7 @
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5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。
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