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' q1 I" L T* Vos.tvboxnow.com材料公仔箱論壇6 k) I1 S% ^- m V5 H
三文魚頭 275克、牛奶 300毫升、滑豆腐 100克、雞湯 100毫升、冬菇/大葱/甘笋/皇帝菜各適量
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2 k& j9 L9 m: N: l; z公仔箱論壇做法公仔箱論壇+ j% h+ r! w- I7 T8 Q
1.開大火燒滾水,下三文魚頭汆水,盛起洗淨。
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2.將牛奶及雞湯倒入煲,下豆腐、冬菇及三文魚頭,以中火煮滾。公仔箱論壇; w0 L8 L% c/ _8 T8 Z
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3.然後下甘笋及大葱,煮至滾起後即收細火,再下皇帝菜略煮後即完成。# H8 ?" z9 U7 C c4 ~" w
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