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需要的材料：8 ^- z0 C' A- X
8 G Y2 x, m1 e鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包tvb now,tvbnow,bttvb- J$ C( f8 f6 l8 {8 o- E
r) C; Q7 y" ?7 |香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）公仔箱論壇) N7 w" C n9 S# e. U/ N
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柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）os.tvboxnow.com" _6 T) N, A+ Q" C
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香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^& u) C1 c% E8 N3 m
$ \* X! E: v/ u. Jos.tvboxnow.com调料：
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酱油......2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: C9 T" k) u3 C w7 B: |7 R
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味啉......1大匙
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+ y e: U* S6 G4 S4 itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎......适量% c9 k- Z4 F5 w, h
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1 准备材料
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2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [+ I- I. O' \# R0 d
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3 准备做柴鱼海鲜汤的材料公仔箱論壇* u% K' r! a2 H& Q/ _% f& k) _
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4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒os.tvboxnow.com4 C9 [( H D4 U8 O' i0 k
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5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）
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( H A3 _3 o3 F- J7 C/ g3 ] R/ _5 jos.tvboxnow.com6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v' G1 }+ C5 a/ m- R9 |
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7 过滤备用
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8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x# E3 r' ?9 U, R
" d0 o! t+ t6 A B6 z& W9 放入酱油和味啉公仔箱論壇5 Q0 O: p$ r @
6 g- W3 d$ H, w& P( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N; u9 O% S6 P, \% o
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11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）. K: @) h0 X2 R1 t5 e
) C6 Z& {' @; A" P# Q公仔箱論壇12 待面软化后，用筷子拨散% D! {2 i0 w1 M' j
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13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀
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, n9 M! ^+ @- O' C# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14 海鲜熟后，放入白菜叶
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8 ?0 Y- a' X0 Ttvb now,tvbnow,bttvb15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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