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: y& R) ?( g8 `: v. s4 S材料
9 v. b% p% l0 S# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C0 z% r6 R9 }/ A/ r* b4 f: F- ]
生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉
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& X# m/ A4 z* Z4 L) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
7 Q8 M# c6 Y' \- @! n ~, @鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F. v4 X, k$ B+ ^
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做法' o- V3 n- F4 A% c- x1 U
1.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。% |* W; E/ Z$ U7 O
T* \: `* B6 ?6 W( n2.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M8 s* i% X* h/ Z/ Z+ D/ B
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3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v4 @) `$ n7 @: d- l+ z
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! _5 Z( `9 k. }* x! t5 Q# T Dtvb now,tvbnow,bttvb韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。公仔箱論壇1 L0 W0 m- ?8 ~3 U# l. L
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發表於 2010-7-5 06:46 AM
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