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那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。1 p9 H) e7 A! M% t# A$ _
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a! f5 I& M; K
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材料：公仔箱論壇5 `& p& [, Q' n4 a5 O' g& Z
蛋黄 2个
+ e7 c4 i/ B7 k: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 1 cup
% V9 z6 I' m s/ Y* E6 _% D b/ [奶油 1 cup(是cream不是butter)公仔箱論壇- d1 d$ M0 `* N! i# {
草莓 2 cup
& ` m% P$ q. ~3 B糖 1／2 cup( C' k4 U: V( _6 E- U! s
香草精 1 tsp(可不放)
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3 m. X. t3 T/ ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
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4 [/ L7 B3 b) @# p" kos.tvboxnow.com1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
1 v( p( l9 M. d7 J/ s3 Utvb now,tvbnow,bttvb2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。公仔箱論壇9 k/ B. w! a; B9 O# m
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
7 U$ h5 Q' Q2 C1 ]公仔箱論壇4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。) |0 ~2 h) B( \
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。os.tvboxnow.com6 h* Z! n7 B9 K/ K# C* Y: R
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c9 [: W) y9 e! `/ t0 @
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最后来一张正牌哈根达斯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O" p6 Q( r* o: o1 J2 j
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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