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carmen_girl

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發表於 2007-6-10 02:52 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
. U8 {8 ]$ L8 H* D+ `' ^; Pos.tvboxnow.com材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q# V/ a- N% O+ Z) Z! d
新鲜沙律杂菜一包
- b& B' [, S3 k5 p车莉茄 一杯
5 S# y, I0 C& `% v% Q: i青瓜 一条(切片)
0 L: E1 }, s2 C' e) M1 X/ i7 _tvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 半杯 os.tvboxnow.com8 o3 @. V6 I4 e' F# U) o
法式沙律醋汁(半杯)
1 i* |: D) x) ^) ?) d公仔箱論壇橄欖油 80 毫升
; }! S8 B1 f# N/ V; {1 ~0 Qtvb now,tvbnow,bttvb沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
& y+ o- T7 l  o5 R- G蒜茸 一茶匙 4 y$ f4 p9 z) h2 j9 k2 y/ j8 G
黑胡椒 1/4茶匙
. M) V- B, R4 ^6 R6 Q7 C) Y$ w2 t公仔箱論壇盐1/4茶匙
+ ?, P- E- R4 |芥辣粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" a$ z3 b5 v! O  c  z
os.tvboxnow.com9 G/ U1 p- N0 f3 d1 O
製作过程 公仔箱論壇! q# K# j0 K4 `! z
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   2 [' `1 s& p, T' c  C$ u' X
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。公仔箱論壇( X5 Q+ t  k3 u; N/ @
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。
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carmen_girl

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發表於 2007-6-10 02:54 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
2.Caesar SaladTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }# R0 H3 P( G) _! y( i, ]
材 料 ： 6 v2 V+ ~. |8 H* {: Z; c: x
生 菜 　 半 棵
/ V) }7 [" w7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 包 　 半 塊 os.tvboxnow.com5 i; R7 Q( Q8 v9 D1 `! v
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 公仔箱論壇6 Y  R# Q4 \& b) C: n& Z
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb( n% p' U# S" {
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
. a* j3 d' s( I. m& O' }' `墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
0 J6 d8 Z  O) y% @公仔箱論壇銀 魚 柳 　 1/3 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~  I9 a/ z1 W7 R! W
芝 士 粉 　 少 許
. Q4 p7 c3 h& q0 f- n( t% Aos.tvboxnow.com沙 律 汁 　 4 湯 匙 os.tvboxnow.com5 W2 P+ O8 V+ p0 D" k5 r4 k$ ^
os.tvboxnow.com; X5 N. y9 w' b/ Z/ o6 [: R, h
做 法 ：
8 d) U- R  {+ f/ V公仔箱論壇1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
, f4 q/ `" J1 _8 R0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 0 \/ r/ j' ^$ x' T& E0 a* L
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
$ {5 B6 Q5 t9 S/ A; w* c6 i: J4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z2 I: R' L7 W, [# m+ A
小 貼 士 ： 7 f2 J5 r8 b3 d
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
  A4 n# @# e/ F# z" u3 A, d  _# n公仔箱論壇2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑
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carmen_girl

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發表於 2007-6-10 02:59 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
3. 日本豆腐沙律
0 @+ E8 Q" ]& n" y: wtvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量)
5 r  m; ]$ V+ a$ L本地豆腐/日式絹豆腐 一件 2 k+ c1 @8 ^& k- ?4 T( {
海澡沙律 少許 - J- \& g) a- F
魚乾片 少許 os.tvboxnow.com# y  J  Z7 m! Y' L
沙津汁
; V& {' O( _- P1 C7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油 二湯匙 + Q8 J2 w/ C9 z1 V: O5 G
日本鼓油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 p" w. G$ S3 e: P+ z
萍果汁 3/4茶匙
3 ~! V0 m2 Y" G; P" I: q8 E& I公仔箱論壇日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 os.tvboxnow.com. o6 U; i! Q1 ]2 ^1 ^- M! x  I
砂糖 半茶匙
* P. ~& ~. |' Y! o( v胡椒粉 少許
, C( A* h: k- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ i' r( I6 @, n! T9 @1 l
製作過程
3 p8 y5 \8 P; Z公仔箱論壇1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
+ E6 `; X0 B5 |9 n0 e- X) R' G" p2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
+ a0 @: P/ @# n" [9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把沙津汁淋在豆腐上。 tvb now,tvbnow,bttvb) T3 U: v4 @7 O
4. 再把海澡放在豆腐上。 公仔箱論壇; l: S3 E) T; [& z9 o  N
5. 最後加魚乾片，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a' `. P& v0 l; Y' \
os.tvboxnow.com  G" R& {: Y4 g; S; c  i/ b# g
os.tvboxnow.com' J& T" x" ]6 C" R. {0 R
4. 蜜瓜三文魚沙律
$ v' \: w. i% c# n# z- @( W材料
3 w5 f9 U' V8 U. Ros.tvboxnow.com蜜瓜      一小個 (切粒) 　3 ]4 \. X! c) U* U1 i: I
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
) g3 k" i+ Q. ^3 B7 }; X! Ios.tvboxnow.com三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)7 `' t4 U4 w! H8 z- V0 N
忌廉 (double cream)     200亳升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l" c3 u" b' }$ f! Y
胡椒粉     適量
9 W: O; L0 V3 q4 ?os.tvboxnow.com, \; E/ g  @) ?; d2 J' h
製作過程   
2 @. P9 y% W/ |0 d5 r& ]留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。
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jb3721

公爵

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發表於 2007-7-9 11:14 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
吹水派,真係好介紹呀~ ★
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　　　│☆╭─╯ 7 J: w; J! @/ J- E+ A( z
　　╭╯╭╯ ★ ★ ★公仔箱論壇9 E8 m* a4 z: R7 Y, b3 d
　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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) a2 ]% s% z- n# S, p; K, }# E公仔箱論壇◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝" m, l( g' f9 @! t/ r
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8 @1 t. Y  l& l, E! m' s公仔箱論壇) F, B; h5 P0 e
飲勝!2 U( i- I7 ^; v- t
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