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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
9 l/ C0 t4 U* w! R  ctvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 S& z9 F! u6 ~tvb now,tvbnow,bttvb新鲜沙律杂菜一包. }* C. p' C, x+ e
车莉茄 一杯 $ D/ K" Z& T# p+ S/ N" K& m' c
青瓜 一条(切片) 0 A7 n8 O. ~+ w
粟米粒 半杯
5 j- [0 N$ R) N$ g3 K7 Oos.tvboxnow.com法式沙律醋汁(半杯) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y) L5 H9 U1 D
橄欖油 80 毫升
: n3 Z  [  j- O" W- u% f沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
- O7 @- C+ Y/ D: v  ztvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- C; D; I8 b& z/ @4 {
黑胡椒 1/4茶匙
( }  {- b6 |. f2 c, d' U$ J公仔箱論壇盐1/4茶匙
3 T; T: i; ?9 a" h. t芥辣粉半茶匙 公仔箱論壇! Z! y9 \* G5 P$ K& ~! i6 J

1 |! ~* G' D  _. j2 Y公仔箱論壇製作过程
2 r! E! z# u7 T1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
4 |: q! K; \& R8 _3 F2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。tvb now,tvbnow,bttvb9 N" G) N2 U1 k" N" P* ?3 u
3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad公仔箱論壇3 O; L& ?/ z$ K9 w) }9 F
材 料 :
5 M$ `) N) s" `1 _os.tvboxnow.com生 菜   半 棵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J! f5 n, E* n: f( A$ q. }5 b1 U
白 包   半 塊
7 d. H' o! c& b1 E6 j1 M# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴 馬 臣 芝 士   20 克 tvb now,tvbnow,bttvb6 J/ T+ B$ z- Y0 ^
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 4 K, K) J9 j; z/ V9 m6 g2 k5 N0 `
自 製 沙 律 汁 材 料 :
) T5 ]2 W, J/ R' i公仔箱論壇墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 9 ^. K3 I  N8 t
銀 魚 柳   1/3 條
) E% _" x3 g: K' xos.tvboxnow.com芝 士 粉   少 許
0 _3 ]( @7 |; @+ j! a" Q$ ^沙 律 汁   4 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb' X3 U% o" }8 Q" H2 E) g

$ c1 v: b: l; q0 X$ z; Dos.tvboxnow.com做 法 :
5 r' I. c% e& {* T1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
) N5 B! ]( s- b4 ^5 E2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
, D1 t; U4 b, d0 v# etvb now,tvbnow,bttvb3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 . s2 b! _! X! ^( q$ w! i
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb* F, @% q3 z* u0 i
小 貼 士 : 公仔箱論壇. {8 }$ F" {- N6 `  I! L; o
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。 tvb now,tvbnow,bttvb* P3 f! p5 @, l/ ]0 o2 U% e8 a
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律公仔箱論壇' e1 ~& |2 l9 L: c# ]
材料(四人份量)
6 f% U/ |( I4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地豆腐/日式絹豆腐 一件 4 k' d! V, M8 Q
海澡沙律 少許
$ _4 j* c# Y/ Q/ M$ i/ Q" a; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚乾片 少許
5 Y3 p" L  r0 q4 [公仔箱論壇沙津汁
: G1 `7 j, {0 N+ F3 [# ~: pos.tvboxnow.com熟油 二湯匙 7 t0 Y+ S0 |" M/ Z. B7 Y
日本鼓油 二湯匙 公仔箱論壇5 Q9 G; S" b' A2 T6 g. R( U# i2 \; L
萍果汁 3/4茶匙
4 l7 a9 r8 P! w9 T' f/ f日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
- ?& _% ?- I( h; R5 ?0 t- S砂糖 半茶匙
! p* Q( W* z7 `, E. K5 i0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 os.tvboxnow.com) k" b6 I" `6 r& s! C6 B7 |

% K5 ~$ ]: g1 W公仔箱論壇製作過程 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g  r4 n- ^" ^9 c/ D
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
9 `1 y3 p2 V6 L% Y8 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X. F7 T" l( a7 l! z+ P: z
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 tvb now,tvbnow,bttvb( n& }7 @0 B$ R1 [' ^0 P4 J
4. 再把海澡放在豆腐上。 公仔箱論壇2 v; Z% Q# n* Z) O8 e) P' [! H0 l
5. 最後加魚乾片,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M$ b) a8 i0 s  o7 F  @/ [9 |8 g* t

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0 Q" \2 M0 `+ r! \7 r# H- Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 蜜瓜三文魚沙律
8 B) w4 L% u' b( d材料
. o+ f* e5 c- B# W7 }; b# T9 v5 N/ N蜜瓜      一小個 (切粒)  tvb now,tvbnow,bttvb2 a( G0 Y* J' ^- E- D5 ~
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
; `% R6 W- Z2 }5 `/ ^7 X! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
* O  ~9 M- C! m8 U0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 (double cream)     200亳升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z0 E8 B% j) G' ^
胡椒粉     適量
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/ m8 d% a* k% ?0 p) j! ~公仔箱論壇製作過程   
- |2 t/ ?8 {1 g( O8 itvb now,tvbnow,bttvb留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~ ' g/ D# E6 T0 p2 E, |

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$ H" I3 N/ B& K* n* v   os.tvboxnow.com8 K/ U; v9 j4 r2 H7 T& o* d; x# A1 F1 i
 
  S# a- i! v' o6 _1 }; F# c1 D! U; Y公仔箱論壇    ! J2 S& M% A6 b& j! p' F* e
     
  L; K* v. o3 {# L% a- r+ I8 Oos.tvboxnow.com公仔箱論壇6 }+ I4 t* ]6 @+ ?' m
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+ w1 E* q8 n  @$ _- U0 t7 t5 sos.tvboxnow.com飲勝!
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