竹燕玉笋汤 准备时间：10分钟tvb now,tvbnow,bttvb* I3 i) F, ]1 C$ _2 M7 l
制作时间：20分钟
0 s& V; Z% Z E$ g; K O( H" G- f 主料：竹燕窝100gtvb now,tvbnow,bttvb, _& F: l0 U) ^! ]
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
! L' d" s7 {( }9 _% K, R) ]; Kos.tvboxnow.com 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G. ~) Q) f5 \
2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
! J7 p, N# N; U3 _5 n' Los.tvboxnow.com 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。" w0 e+ S9 G R3 R0 o3 X
创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。os.tvboxnow.com3 `8 Z/ }1 j& I4 T7 X$ K: E
烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-7-4 12:14 AM
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