用料：木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。
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做法：
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①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T! q3 p, x$ W
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②将木瓜切成条状，先用小火过油。
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0 b$ B+ i" Q) K0 @3 E. U, D ③用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e, s" W9 B+ B$ E
0 r2 Q$ b" L# _0 H3 cos.tvboxnow.com ④最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 z8 o7 J5 U( t. G' q' d. Y
5 m5 O- N7 g8 D! F$ M, D 功效：os.tvboxnow.com+ c8 L' w3 V3 i8 I2 B* ^; M
. Y$ O. `' u. {! z, q公仔箱論壇 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。 |
發表於 2010-7-3 12:26 AM
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