 公仔箱論壇. |( c" J( ^5 t6 `( S6 [4 L
" k& m9 h& w1 D/ y$ g公仔箱論壇材料
# \1 I7 ]. p3 j# h米粉 300克、葱絲/甘笋絲各適量、蛋絲 50克、火腿絲/叉燒絲各 100克、雞粉/鹽/糖各 1/2茶匙9 Z' c. U* R* u- p; A2 H- l
7 u- g `' h- h6 q0 x
6 G' c- B6 ^% n# U1 xtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i/ V( ?6 \, p/ j$ c8 R
1.米粉加水浸約 4小時至軟身後瀝乾。
( F5 w- {( |- K$ m/ C' @; J9 C/ k* W4 F
2.燒熱鑊下油，下甘笋絲炒至軟身，加葱絲略炒，加米粉炒數分鐘，再下雞粉、鹽及糖炒勻，然後加火腿絲、叉燒絲及蛋絲炒勻即成。
3 |. L, N7 u: t公仔箱論壇
: k6 ?* _: g |/ T' g, N/ h3 O% t5 qtvb now,tvbnow,bttvb6 E, C) Z! c# \! W# D0 I& z
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]2 u7 _) y/ v- q p
米粉最好以凍水將米粉浸至軟身，炒出來會較爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X+ J& i, G; T/ x1 n' }
|
發表於 2010-7-1 06:49 AM
| 
發表於 2010-7-1 07:59 AM
|