【材 料】 公仔箱論壇/ f, n! F4 ^8 F. ^
A.蕪菁 3顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ g+ C1 B) W, m6 a+ h2 g5 h
小紅蘿蔔 200公克
5 _& t; Z' u# X7 N$ [* R5 g/ r ]tvb now,tvbnow,bttvb 小洋蔥 200公克
/ V4 }+ I( i" C' p5 Y' V公仔箱論壇B.牛高湯 1500㏄
# q# H2 F/ l; O" M) M, lC.煮熟牛腱塊 400公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E- X3 |6 ~* }* I+ i2 y6 ?
【調味料】 Z, y: U& I* I
味噌 2大匙
+ K8 M; p3 j. y g. r公仔箱論壇糖 1小匙
6 [& s# B6 P" }os.tvboxnow.com【做 法】 公仔箱論壇- Z, s# G( z3 r, D7 c
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。1 Q4 E6 z; z) B2 t! ]( W' Z
; T/ v7 P8 J( t3 D5 L# J$ b: `' c2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。& w; x' R/ v% S/ }+ Y2 k
* A& B3 o: m) f; i5 U3 s4 f3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
" u1 z1 h- e1 i; G NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 公仔箱論壇# L0 r, e) `: f i
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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