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[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z' r* F8 A' R; ?: [3 \
A.蕪菁  3顆
. ^! e( J! {# J  r3 Yos.tvboxnow.com 小紅蘿蔔  200公克 os.tvboxnow.com3 o0 h7 t! i! ?/ V' M( \/ C, y) ]
 小洋蔥  200公克 : k, A% g8 w$ g& t4 \
B.牛高湯  1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g$ H, ~$ G( t3 x/ D  s
C.煮熟牛腱塊  400公克 公仔箱論壇) g; D; l) _: `7 N7 E/ |
【調味料】
$ u" `2 V7 t9 ?& c, `; Pos.tvboxnow.com味噌  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# j5 m5 m5 x/ X' \3 j# [6 S
糖  1小匙
: z, H2 w' |9 c【做 法】
) X8 p9 W: |8 V+ U0 y0 ]% Q0 q公仔箱論壇1.蕪菁去皮切塊;小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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8 h3 K4 Q" U, H+ w- u. F! p2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋放入牛高湯後,再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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" G+ M/ n7 p3 F( _os.tvboxnow.com3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r1 b) O  k1 B% ?( s
【備 註】 ( L% b; n4 |" I5 ?+ i8 o1 a. r
蕪菁就是類似台灣的大頭菜,可以大頭菜替代。
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