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材料7 ]0 w. r+ B+ v/ | u: C z
冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
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" m/ I# f6 {# \/ Z公仔箱論壇做法
! |! E; c/ Q: E1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。
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2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
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4 i9 K, M- @2 G3 b2 |: a, L" R6 X6 P6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。
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4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。os.tvboxnow.com' l8 t J* _/ K4 Q( Q$ M. f8 z c
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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