os.tvboxnow.com i0 F2 ^. L+ @; Y. K8 F& q
# d; k1 N9 G0 s2 W6 u+ [& L6 {* Z3 w' j" v! ?# O
材料
8 Q6 r5 c: ]: Ctvb now,tvbnow,bttvb萵笋 400克、甘笋 400克
* j% J, v/ k$ c- }' zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @2 \) i/ ?6 B" f" J
調味料
2 r( i& M' G6 T2 n: d陳醋 200克、糯米醋 100克、芫荽 20克、指天椒 40克、醬油 80克、凍開水 30克、鹽/砂糖/雞粉各適量# \( m6 _7 @5 W4 p, O
1 @/ Q$ X9 b6 r% I8 rtvb now,tvbnow,bttvb9 g& S& ^- [) ^- C% u
做法 公仔箱論壇- q+ n$ E5 T- Y- q0 m- E
1.將萵笋去皮切絲；甘笋切絲。
$ {7 C7 l7 v2 s7 R5 l0 Ttvb now,tvbnow,bttvb
$ d$ k( d/ d3 w% g, r2.將陳醋、糯米醋、醬油、指天椒、芫荽及凍開水放入攪拌機打爛，加少許鹽、砂糖及雞粉一起打勻，隔渣留汁。
4 Y. s9 k2 x$ Z) Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X3 f2 w/ W9 l E% ?
3.將甘笋絲及萵笋絲放入滾水中略汆水，撈起後立即放入冰水浸 10分鐘，再撈起瀝乾水後，加適量酸辣汁拌勻即成。/ \) D9 c; ]( H: k2 q' o' I
|
發表於 2010-6-30 06:48 AM
| 