生冷食品對女性身體不太有益,但天時暑熱吃熱辣辣的食物,亦叫人吃不消,今日教大家做既可行氣活血,又可消暑的甜品——綠茶玫瑰啫喱。tvb now,tvbnow,bttvb3 m% C. C+ m1 a+ O; v
+ t0 Z J7 p) \2 x% F" g) Otvb now,tvbnow,bttvb材料︰6 Z6 o/ R* v8 }; N, ^( d
綠茶茶包 3個、青瓜 1條(去皮刨茸)、乾玫瑰花 30克、魚膠片 3片、砂糖 4湯匙、玫瑰露酒 1湯匙、水 400毫升0 y4 C8 u$ Y' A; e; K1 f; k+ m
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做法︰
# b8 a T3 r2 e8 L; mos.tvboxnow.com1.將魚膠片放入凍水浸軟,分成兩份。
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- ?( J* b" ?7 |( ]2.用 200毫升熱水冲泡綠茶,加一份魚膠片、 2湯匙砂糖及青瓜茸拌勻後,平均倒入杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。
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1 W+ v) i( S1 U* ^. {3.將 200毫升水煮滾,放入乾玫瑰花煮 3分鐘至出味,隔走玫瑰,放入魚膠片、 2湯匙砂糖及玫瑰露酒拌勻後攤凉,放入已凝固的綠茶啫喱上,再放入雪櫃冷藏至凝固即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 W0 R. C+ h; G" |
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