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[甜品] 夏威夷曲奇

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中筋麪粉 2杯+ 2湯匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、牛油 150克(已溶)、金黃砂糖 3/4杯、砂糖 1/3杯、蛋 1隻、蛋黃 1個、呍呢拿香油 2茶匙、鹽味夏威夷果仁 3/4杯、夏威夷乾果粒(木瓜、菠蘿、芒果) 3/4杯公仔箱論壇, t3 S, F5 u0 v2 a9 I  w, a
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+ f0 p/ T' {7 V8 B5 j3 R公仔箱論壇做法
; m4 T/ X1 C& C1.將中筋麪粉、梳打粉和鹽拌勻。os.tvboxnow.com- e7 d; {& N6 u, b, r
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2.將牛油、砂糖及金黃砂糖拌勻,加蛋、蛋黃、呍呢拿香油拌至混合,再加( 1),用慢速打勻,加少許乾果粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! b3 m/ Z9 M+ K* E, }0 V
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3.將麪糰分為 20小粒,搓揉成圓形,然後搣開,排放在焗盤上,隨意加上果仁及乾果粒。os.tvboxnow.com1 L" y7 h" a; P" e) U
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4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘至金黃色,外圈開始變硬,而中心還是軟身及脹起,取出放凉即成。
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好,谢谢!
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