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[西式食譜] 藍蝦果冰

       
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& K) L9 d- B) ?4 G4 v活河蝦 300克(去頭)、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克(切絲)、桂花酒 300毫升os.tvboxnow.com& A$ Y) u9 |0 M* ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m  e: v  t9 C3 n5 \& I& m" b
醬汁料4 R+ f( R3 @" B$ u- Q
魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙(切碎)、橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 V9 ^* l  k" r6 l/ `
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公仔箱論壇! h( b9 j& n, }! n2 N( E" W, n
做法
4 h% F5 `1 q# w+ U, a1.將桂花酒倒入蝦中,放入雪櫃雪 30分鐘至入味。: g& Z1 }) d0 h0 p- q0 _8 ^7 V9 x

$ W* J/ N3 @- G) q- h6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦去殼留尾,開邊挑去蝦腸。os.tvboxnow.com7 H5 l! y* X( g' A/ Q& R- M3 |
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3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊;芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊,然後排上碟,再放上蝦,將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後,再拌入橄欖油及芫荽,淋上沙律即成。 os.tvboxnow.com% A8 {: e% b0 q- n. S/ [
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