材料: 公仔箱論壇+ v* F6 \3 i; |/ U3 i9 w4 c' H) Q
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芒果3個os.tvboxnow.com; t8 ~5 V2 Y/ p$ s. b5 e) }. L7 {( M
吉利丁5~6片
! x9 W( G/ K7 J+ k+ j7 x3 u冰淇淋400cc
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5 g% C& W) W0 ^3 ]3 E8 Wos.tvboxnow.com器皿:
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( G, d8 }6 |; D" D單柄鍋一枝tvb now,tvbnow,bttvb' A+ Q' Q6 ]1 z3 N6 b
裝布丁的容器少許' [. R v3 y/ N: C& t0 U1 n1 A
冰塊(裝在鍋盆中)) n, o; H* L0 t* N
8 d7 w: a: e z' K0 f A- L" h公仔箱論壇做法:
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1.芒果去皮取下果肉,用果汁機打成汁,再用濾網過濾纖維
3 E: l# l3 U6 y公仔箱論壇2.將芒果汁放入單柄鍋煮沸(要不時的用木匙攪拌,以免乾燒)os.tvboxnow.com3 [1 A. p3 l' n' S* \' {: Z
3.將吉利丁放入冰水內抓軟即可公仔箱論壇2 |4 Y- ^/ C: N" ^3 f! ~! p* j: K/ X4 W
4.加入吉利丁到單柄鍋中,持續攪拌避免乾燒; V2 m6 R. X: [) }' m3 Z
5.待吉利丁片溶化之後,熄火,把整枝的單柄鍋放入冰塊中冷卻: E8 |9 z# I3 n" K |, a
6.冷卻後,放入冰淇淋攪拌均勻( a) g7 L9 v/ g2 R, C- ?" u1 X
7.裝入布丁容器內. k& J& j0 ^) w$ x P
8.放入冰箱冷藏 undefined |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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