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[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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【材  料】
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鴨胸肉 300公克
( x, R: X: Z8 _5 r! j  E# |tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 10公克
9 f* T$ H4 Y* u0 c2 p' m$ ptvb now,tvbnow,bttvb玉米筍 2公克
) q8 k; u& P7 m& A; z公仔箱論壇小黃瓜 2公克 , m; w% _  L0 i- ]
紅蘿蔔 2公克
9 j9 d5 c9 [2 D3 h3 X. O/ o) J  ^+ e+ @! G橙汁炒鴨胸醃醬:
  S/ e: V1 Q' B! r  D3 `公仔箱論壇鹽 1/4小匙 . r" N% p* W( b" s- m& f
柳橙汁 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a2 r2 N9 H4 J9 v" f3 e
橄欖油 1大匙
1 d. A8 {9 n  }9 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1小匙
. g* @6 A. f3 ~; j" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& F5 E" o3 W! h
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& T8 c% S3 o3 X: o( d【做  法】 + ~- o3 ^! Z+ p% a9 H5 J

  B# ~* r2 N- B4 M) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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2.將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。os.tvboxnow.com* B* O/ f9 |, _, v4 R

# Q7 O9 w! z1 j. C* |! V; B$ h# _; Btvb now,tvbnow,bttvb3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。; ~' Y# ?% @. C7 J/ v) ^

5 p! ?" Z' H" \& Dos.tvboxnow.com4.熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。! F- r' [& K( w
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。
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