【材 料】
* B4 O0 Z7 [, B7 vtvb now,tvbnow,bttvb口袋餅 2個0 J5 ?1 n) l' i$ a9 l& W6 v
牛肉 150公克( C! R4 Q% k- C" t0 l K% C
洋蔥 40公克tvb now,tvbnow,bttvb j) J. L! P( H q# n
紅甜椒 50公克
4 j( y+ U! B2 R) }( B0 E9 ytvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 s. i1 N( j1 A# d& c. h9 W! v5 w. W
青椒 40公克( W' ]0 c" ?% R# ?3 N7 T" H3 N4 M1 l$ ?
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/ \ M) U7 C& D r# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】+ V G7 C7 }1 s
1.鹽 少許
0 O0 M& x4 @1 x5 i1 [) y. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 少許
; p$ F4 h' @1 u5 O7 u辣醬油 1小匙os.tvboxnow.com1 j( h+ q; L R4 ?+ D# z
牛排醬 1/2大匙
4 ?2 D# p9 y8 X7 o# L e6 x黑胡椒 適量公仔箱論壇" f( S. n: K" U% E6 k
水 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G, v9 h! t, y3 |1 e
2.太白粉水 少許公仔箱論壇9 N9 j ] i y" a8 v% {7 y
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb# a! x( u1 |$ ]
醬油 1/2小匙
4 O! n% l# c9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb% T0 Y+ m: ?. u( D, J% ~
太白粉 少許
9 Q$ H" g2 L6 ]公仔箱論壇米酒 1小匙 , c% P8 f. Q/ C- f) w5 z
5 m% J. }/ t7 y1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t" a" d- k2 z/ e- B% [2 e0 Y- k4 pos.tvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [% H7 X/ m0 d: F/ P: J7 @! V
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
5 ^ q) u% ]' N- e/ G2 x5 W. L! Q) ]/ ~os.tvboxnow.com 餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S$ Z, i3 d1 x
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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! R/ D! i! H& G+ g) w+ dtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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