【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 r8 k" n s1 Z D/ O1 S
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雞柳 120公克
4 y- P1 B8 g1 h8 U鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: v+ i/ w4 O1 Z2 L$ d& t8 U
蛋 1/4顆
* P+ v/ K" G% x; e太白粉 1小匙
6 }. i% T! v7 r0 b/ t, Vos.tvboxnow.com竹籤 6支
6 s' G E* J; Y* A: h8 Oos.tvboxnow.com木炭 適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 n' a2 N4 W5 Y
孜然 1大匙 公仔箱論壇3 A9 n% L+ V1 k! O4 s8 D
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【做 法】
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% ~ X) o7 ^( m) a4 W公仔箱論壇1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
, R$ M7 d7 j, n4 ?7 q2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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