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材料tvb now,tvbnow,bttvb, a8 E: _3 I, A! ^# |
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j4 x1 }8 d) p$ J
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蘋果料
1 M& {. X c6 A Ltvb now,tvbnow,bttvb蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙( k) M. z6 O# Y ~+ W5 O( ]
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做法
! }, m5 M* f3 _. G$ |1 a m1.蘋果去皮去心切粒。
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# T; B) D2 Q* g% K. G6 }os.tvboxnow.com2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
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3.將忌廉打起至企身。6 |5 ~6 g0 e: x( M% n7 U- K
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4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F4 y) K6 P$ P. D
- e7 a5 e3 w, h8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
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發表於 2010-6-23 07:16 AM
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