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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)os.tvboxnow.com2 m! R# W% G8 T- a1 O$ o# T
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]

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甜青椒 1/2 個 [切絲]

公仔箱論壇3 X4 a( P1 |4 G+ D9 b3 Q8 O

甜紅椒 1/2 個[切絲]

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洋蔥 1/2 個 [切絲]

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乾蔥 2 粒 [切片]

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醃料:
& C+ o- }& ^* c! ]3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙0 E; b% E1 h) w9 l; E* i
舊莊特級蠔油 1 茶匙
. w8 [& N/ s( U2 M: e7 ^9 U公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙

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酒 1 茶匙
( r0 C2 }7 ?% H0 m8 B* }$ f6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d  }$ K# s1 h5 Z

芡汁:


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粟粉 1 茶匙

公仔箱論壇3 `5 s% \$ g3 \" v4 T

糖 1/2 茶匙

公仔箱論壇# Q! V( ^3 W9 J# c' |: j

特級鮮味生抽 2 湯匙


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蜜糖 1 湯匙

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粟粉 1/2 茶匙

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做法:
8 I4 w6 k, Y' P2 h1 _( s, [) Q7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z' v! R1 }# y
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb% j: I0 U4 z1 K6 o2 y
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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