材料：公仔箱論壇5 f# Y6 M( p+ e1 |, R
a. 牛尾約一磅
. m$ ^1 W5 `0 | X" Rb. 洋蔥1個os.tvboxnow.com% T7 d* g4 d7 V F
c. 甘荀1個公仔箱論壇% L6 b5 o ^9 \$ d o5 b* S
d. 紅酒約100ml/ F$ G& o9 Q8 ^; @' ]. a; M- y
e. 清雞湯150ml
& f- d$ i% p3 ^9 T; L% Btvb now,tvbnow,bttvbf. 水500ml
( e2 W3 j1 `& X v6 U4 V$ Jg. 牛油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _7 P" j4 T }) [$ u' y
h. 糖2茶匙, y# [( O/ y1 [& o: w8 j
i. 鹽1茶匙公仔箱論壇 U4 R9 k9 r6 a+ M! ^' t7 H7 Y. G
j. 茄膏2湯匙$ ~1 G1 ?# {1 N! B/ S) w. n3 {
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- `0 N. P0 a* X4 y# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' T6 K* V3 y* w6 btvb now,tvbnow,bttvb1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用
2 u6 J- ^/ [+ u" v% n: o6 Oos.tvboxnow.com2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)
4 U1 w/ ~0 ~3 ]os.tvboxnow.com3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘
. V! Y$ T/ S+ _4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。 |
發表於 2010-6-22 06:02 PM
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