世界最牛食物莫過於和牛,油花多、密而平均,肉質嫩而多汁,當油花在 25℃融化,然後入口即溶,如此神乎其技的食物,正是今年送給爸爸的父親節禮物。這個和牛自助餐,可以一次過品嚐著名廚師 Thomas Lee以巧手妙法炮製不同的菜式,如和牛漢堡、和牛餃子、京葱和牛夾餅和和牛大根煮,再配上法國鵝肝焗生蠔、雪場蟹肉蛋角、加拿大翡翠螺、澳洲即開生蠔和北海道十勝牛乳布丁等等。
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