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材料" K0 D) x0 E; V! C4 A# C: p' t) L
荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水１ 1/2杯
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做法
: G7 Y( P# f6 s/ ]: Sos.tvboxnow.com1.荔枝去核，加檸檬汁醃一醃。tvb now,tvbnow,bttvb- c- @6 F4 z" G7 ~. N0 t/ E
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2.魚膠粉加熱水溶解，再加蜜糖及桂花拌勻，然後攤凉。
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3.將荔枝肉放入杯內，然後注入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。
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發表於 2010-6-16 07:02 AM
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