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[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

【材  料】 公仔箱論壇4 d7 l* I1 J& c$ x, w  K' J3 y

. o! K$ H9 z, z8 z蠔菇 10g
/ n9 @9 K2 I: x& T蘑菇 10g
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鮮奶油 10cc 8 T5 j+ Y& a  _$ ^9 n
馬自拉起司 30g
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/ B/ k2 r7 c! b+ a+ ]4 C5 A' |) `tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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, }$ V$ [0 e% Y; K3 Tos.tvboxnow.com1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。
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2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。
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