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$ e' p1 m5 `( f6 @/ v公仔箱論壇材料︰
9 t& `1 b, P: p8 y0 [6 [' _( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升- [& a. f2 u: f( c- J+ f
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做法︰
! `$ @6 K8 v; X. r# C% K. ftvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨瀝乾水,加鹼水及生油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# M" A) m) [) y, U. P D
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2.蓮蓉分成 10份,搓成長條形。
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" E0 a6 X; {. C% X; F8 F! u公仔箱論壇3.取 2片竹葉裁剪至正方形,放於手心裹成三角形,將竹葉前端向上摺成兜狀。
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: w$ z3 G' n9 @# g) e6 g公仔箱論壇4.加適量糯米及 1份蓮蓉,再加適量糯米,將多餘竹葉剪走。
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5.用 2片竹葉放糉的右邊,向內推並將前後葉片收起。tvb now,tvbnow,bttvb3 e: H1 q8 y8 W: p" P# J
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6.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊,向內推然後收起葉片,再用水草將糉紮好。公仔箱論壇 _; @% [: z D' O' T, Z4 s* |) _/ n
# j; q4 s& L4 T( U6 Z, k' Tos.tvboxnow.com7.放入滾水烚 5小時,熄火後冚蓋浸焗 5小時,吊高瀝乾水,攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。8 Q7 B0 L' C2 r( X+ X5 ?
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