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7 P3 I8 n( P4 E. {7 k& P2 {材料︰2 Q! H- l- `2 S- g% n$ x& C
糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升
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' x/ n4 O& O3 J, `7 h0 L, d做法︰
4 o- `3 D( i' S+ l7 m+ M. v0 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨瀝乾水，加鹼水及生油拌勻。公仔箱論壇5 q" h* w! s# i( M& Z0 r
" r+ l( k7 V6 P- g! D& ?3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蓮蓉分成 10份，搓成長條形。tvb now,tvbnow,bttvb+ `# { F# t5 k5 B: U. U
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3.取 2片竹葉裁剪至正方形，放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀。
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- r7 Y0 [# D8 I8 P' ^5 g, ?公仔箱論壇4.加適量糯米及 1份蓮蓉，再加適量糯米，將多餘竹葉剪走。
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* D) ]: ^9 g7 K5 D6 @2 m5.用 2片竹葉放糉的右邊，向內推並將前後葉片收起。os.tvboxnow.com5 Q# }* k# H2 ~0 k( Z. V4 S
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6.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊，向內推然後收起葉片，再用水草將糉紮好。公仔箱論壇9 g/ Z h& J' X
. {) q! E4 {5 E& h/ H7.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時，吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。os.tvboxnow.com- ~- M/ }. R2 Y0 {0 L
" A, M5 L. C, X) `0 B9 \+ }& a* ^tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N* [# u7 Y$ n
4 B3 f% {% P) L; n, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D( @) i- k+ a+ }# O# K
' W/ \# O0 L8 E) z& X& J7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-6-12 06:46 AM
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