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各位晚上好
外星貓E生
大家早晨,今晚上夜班,聽日有事落一轉香港
條骨都無佐lu
  

大酷貓、小靚貓、勁酷啦叭師傅 中午下午好!!!


  

各位水區老友 早午晚好好好!!!


Grace 整既洋蔥牛肉酥皮咖喱角整好啦!! 千層酥皮非常鬆化,大家唔好客氣呀!!!



本帖最後由 gracechanstuart 於 2017-11-17 02:44 PM 編輯
Grace 姐 晚安!
广东包用面种发,发粉都ok ,求其捞埋唔使搓到起面筋就出包蒸嘞。
所以叉烧包都系爆口。不过D 皮就散咯。
插图似北方包多D播 ...
大啦叭 發表於 2017-11-16 05:21 PM
  

啦叭師傅 好!! 我整嗰幾籠小籠包,麵粉完全冇落發粉,有加菜油,水80℃搓既麵糰!!

既然老公唔中意,為咩整甘多呀
lhy92725 發表於 2017-11-16 09:32 PM
  

因為Grace鐘意嘛!!

放4點啊,不過要交數,通常都成430先走得
lhy92725 發表於 2017-11-16 09:32 PM
  

咁都 OK 喔!!

夜班就1545到凌晨0100
條骨都無佐lu
夜班就1545到凌晨0100
lhy92725 發表於 2017-11-17 02:40 PM
  

貓貓 唔好忙壞身體呀!!!

各位黃昏好
外星貓E生
夜班就1545到凌晨0100
lhy92725 發表於 2017-11-17 02:40 PM
咁夜放工,唔好行路了,小心
外星貓E生
既然老公唔中意,為咩整甘多呀
lhy92725 發表於 2017-11-16 09:32 PM
面粉团越和越大啰
  啦叭師傅 好!! 我整嗰幾籠小籠包,麵粉完全冇落發粉,有加菜油,水80℃搓既麵糰!!

gracechanstuart 發表於 2017-11-17 12:20 PM
Grace 姐晚安!
有人喜欢用生熟粉两沟。
good evening....
夜班就1545到凌晨0100
lhy92725 發表於 2017-11-17 02:40 PM
开通宵真系要食番D 糖水润下啦喇
咁夜放工,唔好行路了,小心
CC517 發表於 2017-11-17 06:22 PM
猫姐 唔会住在D横街窄行挂
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