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齋年糕) y' k* X+ l$ g* _/ j0 e; R$ w
smcorange 發表於 2017-1-12 12:04 PM
  • 食材
  • 切片寧波年糕1包
  • 香菇
  • 洋菇
  • 玉米筍
  • 竹筍
  • 黑木耳
  • 紅蘿蔔
  • 猴頭菇(配料、青菜可視家裡現有的做調整)
  • 調料
  • 素高湯200~300g

( ~/ H- ]3 B7 I  }, C公仔箱論壇【料理步驟】
9 ^# }4 S. U6 c4 c1.將年糕一塊一塊扳開,下160度油鍋過油後撈起。過油後的年糕吃起來,會有酥脆的口感。公仔箱論壇9 S( f( ]" T$ G6 K0 a
2.香菇片、玉米筍段、洋菇片、紅蘿蔔絲等過水汆燙後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb% `" L8 X, w& r+ j
3.下素高湯。
* s: D9 f5 T' s* p& Z, Jtvb now,tvbnow,bttvb4.下配料翻炒一下,以太白粉水勾薄芡。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]' o& c  H3 Q4 n$ G5 F
5.將年糕擺盤。tvb now,tvbnow,bttvb" V# {2 H+ j, w- Y9 h

8 ^& |# Q+ U; a2 ]- a# r6 Y5 XTips:寧波年糕過油後變軟即可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb9 H- m  c- F7 \9 P- Q
6.將配菜淋在年糕上。
豐富口味齋, 清淡口味齋, 都是齋食tvb now,tvbnow,bttvb2 y+ S8 _4 U% l, ^- K
smcorange 發表於 2017-1-12 12:10 PM
齋食肉都是齋食
素食有蛋
# W3 c, A" V7 Bos.tvboxnow.comsmcorange 發表於 2017-1-12 12:12 PM
可以有蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y& b; M! i$ \, @4 n& x" b2 U
蛋還沒受精沒有生命
初一要食呢D
3 q  b( H$ z4 p* Btvb now,tvbnow,bttvb
* w1 P( F4 k& o0 i& m. s9 k- VNave 發表於 2017-1-12 02:03 PM
食呢D
6 x4 l/ H. H4 C4 Q& G( e公仔箱論壇
昨夜到今日中午落咗一場40年來旱見大雪,成個部門10個人有4個請假冇返工
: m# R* \. N2 c! Y% `os.tvboxnow.commnb1123 發表於 2017-1-12 02:52 PM
those four losers should be fired!
; W4 o% p6 N7 Z: u7 I" eos.tvboxnow.com
0 b2 r$ s3 x. A4 a" p- l* _% h6 ~  B% Ktake good care of yourself la!
. Z% R4 @( M* \/ ?) Ros.tvboxnow.com年初一要食斋
( @1 X1 m8 j, o' d  d! {1 k. O3 g公仔箱論壇lhy92725 發表於 2017-1-11 01:05 PM
唔需要拜年嗎
因為你係天后
* w( b/ k& Y% D* j  q8 Kmnb1123 發表於 2017-1-11 02:19 PM
多謝
C兄,財大,言少,Grace姐,各位靚仔靚女早午晚大家好!
+ x* P7 `1 h8 _/ utvb now,tvbnow,bttvb
1 L' D) p: F* x4 L0 \os.tvboxnow.commnb1123 發表於 2017-1-11 02:15 PM
BB
係眼瞓,去瞓啦os.tvboxnow.com. {8 j' }. Q7 E, v: u7 T. X/ Z
mnb1123 發表於 2017-1-11 02:22 PM
BB 晚安
懶得學tvb now,tvbnow,bttvb: m# I$ d/ ~. G  t( G
Pedestrian_A 發表於 2017-1-11 03:10 PM
貓貓懶
http://www.atlanticcathospital.com/sites/atlanticcathospital.com/files/eye-chart_0.png未
# a- y0 y' X. `tvb now,tvbnow,bttvbPedestrian_A 發表於 2017-1-11 03:12 PM
仲唔快快驗眼
唔乖
+ r7 N# c9 ^: L公仔箱論壇Pedestrian_A 發表於 2017-1-11 03:13 PM
點唔乖呀
拜年
2 k& g& G& x, a# Z9 S  I/ XPedestrian_A 發表於 2017-1-11 03:14 PM
恭喜發財
+ x8 z- P0 @  \, x公仔箱論壇我都想, 可惜唔係, 只係一個普通打工仔
  @0 B  l% g4 N% Y3 l公仔箱論壇Nave 發表於 2017-1-11 03:22 PM
點普通先
! y$ z6 s1 ^: f6 Z# ^! @C兄咩事咁灰???
+ B: Y, L  v( r2 ]8 X; o7 a8 NNave 發表於 2017-1-11 03:37 PM
NAVE
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