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法式薄撐有咩特色啊?公仔箱論壇9 H* w% x% A+ Z& `
lhy92725 發表於 2016-8-6 09:31 PM  公仔箱論壇: W* z, r2 R% a$ n3 ]! A
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面粉+ 牛奶+鸡蛋+油+牛油。 搞匀静放30 分钟。 粉浆比芡稠,同羹汁差唔多。 在平底镬煎成稍厚春卷皮。
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; D3 z3 `, H* t$ n; JCrepe ,又叫 可丽饼。 法式鸡蛋薄撑。 |