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火候應該好重要吧,蛋一落就容易過火癡鍋同濃呀
條骨都無佐lu
火候應該好重要吧,蛋一落就容易過火癡鍋同濃呀
lhy92725 發表於 2016-4-22 09:44 PM
只镬烧红后,慢火炒都唔会粘底。
落多少少油,落蛋有半熟就即刻落饭兜匀。
你如果觉得火猛,可以收细火。
等校好味再开大火。
啦叭師父, 貓貓晚上好.
掌門早晨哦,吃過早餐啦
條骨都無佐lu
中午煮汉堡包。晚饭花雕炆猪小腿,ling fish 炒半煎炸豆腐。
豬小腿同豬腳有咩唔同
條骨都無佐lu
中午煮汉堡包。晚饭花雕炆猪小腿,ling fish 炒半煎炸豆腐。
大啦叭 發表於 2016-4-24 03:43 PM
啦叭師父又有靚餸食咯.
掌門早晨哦,吃過早餐啦
lhy92725 發表於 2016-4-23 10:03 PM
貓貓晚上好. 寻日唔記得咗咯. 今日依家出去食.
中午煮汉堡包。晚饭花雕炆猪小腿,ling fish 炒半煎炸豆腐。
大啦叭 發表於 2016-4-24 03:43 PM
自製 buger...
貓貓晚上好. 寻日唔記得咗咯. 今日依家出去食.
pknoface 發表於 2016-4-24 08:21 PM
唔記得食早餐?大嘅唔食細嘅都要哦
條骨都無佐lu
只镬烧红后,慢火炒都唔会粘底。
落多少少油,落蛋有半熟就即刻落饭兜匀。
你如果觉得火猛,可以收细火。
等校好味再开大火。
大啦叭 發表於 2016-4-23 06:06 PM
我真系唔得,用不粘鍋先搞得掂
條骨都無佐lu
唔記得食早餐?大嘅唔食細嘅都要哦
lhy92725 發表於 2016-4-24 10:44 PM
唔係唔記得食, 係唔記得妳問我嗰時食咗未.
我真系唔得,用不粘鍋先搞得掂
lhy92725 發表於 2016-4-24 10:45 PM
要多啲請敎啦叭師父.
自製 buger...
satoshi23 發表於 2016-4-24 09:22 PM
burger not buger
喇叭师傅烹饪班
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