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豬肉4兩
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0 ]1 C8 R& Y6 @: Tos.tvboxnow.com做法：os.tvboxnow.com* f) p1 h X x) e% x% x% _
1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。
7 ^) r1 E. S4 R; P& V* ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。' x; N, @$ P3 ~; O" ?/ [
3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 v4 l. p: T2 ~! Q; \! r
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- l3 j' I* h1 L! z& ?9 Ios.tvboxnow.com可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |
發表於 2011-1-24 05:15 PM
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