材料：, G; ^' V3 j3 D' m& u( o9 Z- b) R
蛋4隻os.tvboxnow.com1 z7 ]. D+ L/ x/ S
豬肉4兩公仔箱論壇2 w$ S- I0 t6 O& s& B
& F! }; U5 q( C' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' N4 i9 A7 q( a6 |9 I& z1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。
2 H* m, d! _3 ?/ H* _8 Hos.tvboxnow.com2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。 k, a6 U# @. k% c9 T- Q* P
3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。' ~; M1 ?3 o( h9 r4 v
_. H. x+ k7 s5 }* f& d6 H( g# G6 ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b* j) w S0 k% w. r V" {
另一方法:
' E3 E% [ z a4 H: B; |* ros.tvboxnow.com可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |
發表於 2011-1-24 05:15 PM
| 
thank for sharing