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[中式食譜] 元寶蛋角

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L- j& }( A. B! b7 D
蛋4隻
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做法:os.tvboxnow.com  ~. A0 x. S" G5 g
1. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。
/ y& v* R. _& k0 n6 \& @# o2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
, U# G- l/ t3 h- V% ?. ~/ t% f* y公仔箱論壇3. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。
+ Q7 ?( V4 {/ Q7 q! P" C. \/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ ^* S: ~$ \- G; Q8 b9 }' p公仔箱論壇另一方法:
+ E# U# v& x; Y. dtvb now,tvbnow,bttvb可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!!
thank for sharing 1# smy
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