材料 | 麵粉90克公仔箱論壇' p4 J7 L. G# M1 b
發粉2克
7 I( T0 W+ p9 M$ H/ m公仔箱論壇薑粉2克公仔箱論壇- F- `( G2 g3 l1 r1 t
雞蛋50克
& `* ]/ L2 _% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶45克公仔箱論壇; D* d& ]3 Y: k0 ]- ^
黃糖60克
, N6 j% J; p* _% D" w2 m, ]無鹽牛油60克tvb now,tvbnow,bttvb9 g$ g0 H$ ^& q8 [$ T9 D
薑汁10克
$ U$ L* Y' C1 W. W& R- u白芝麻10克 | 製法 | 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。
m; G [0 N5 J公仔箱論壇2.牛油和黃糖打至融合,將蛋分數次下,打至混合。tvb now,tvbnow,bttvb! g; o- _( q* s$ B5 _
3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內,輕輕拌勻。- l% m/ v. Q! J
4.加入薑汁和白芝麻拌勻,倒入模內,面灑上適量的白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb5 t5 Y8 [3 s m1 z3 ~
5.置焗爐,調低爐火至170℃,焗20至25分鐘。出爐後,靜待10分鐘,退模,放在架上待凍。tvb now,tvbnow,bttvb7 H& p% _- x: Y4 h" Z
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