; \& V: I- o7 B+ S$ y8 b4 Vos.tvboxnow.com吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子.. & L+ T+ n. i$ [4 I {
因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V1 s% m" ~) ~) C5 O( @5 L
经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
8 }2 Q/ T2 M. Q9 t3 p9 E \之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法.. 公仔箱論壇+ w& ~' {1 `7 z# I. X7 L
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材料Ingredients:
9 e' t$ d+ C6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.花肉500gm切丁 / j# \# H$ _" i5 t* j! V/ [
b.葱头仔6颗切薄片
1 b/ @2 V: N9 E, {+ Z# ftvb now,tvbnow,bttvbc.蒜1颗[全颗]
$ @5 z- t1 h1 C8 B+ pd.蒜1/2颗[切碎] ) j( a6 Y, h3 q# M- ~& Q; c0 h* q i
e.姜3cm切碎
0 B% Z" [4 ^' h. n2 ^- e公仔箱論壇f.桂皮1条, 八角1颗 - O+ y! |0 q, o/ T! E$ C! N
g.辣椒干3条[用热水烫过备用]
: ]; u; o% ~" X4 |h.清水1杯半
8 t- w$ T5 k/ B: E2 |3 [$ s% ?os.tvboxnow.comi.小白菜1棵烫熟备用 " R2 L) v0 X: U5 {( M1 D4 o
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调味Seasoning:
2 ]8 @3 U6 q8 V" ^! `) btvb now,tvbnow,bttvb黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许 公仔箱論壇" ?/ |$ r; P: {9 \. S! Z& e) c
* Y, h, z7 b: `4 @+ v, ?! m* R# b0 aos.tvboxnow.com做法Methods: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g* _. I0 s. I9 Z" u* R
1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
& H. ^: q: \6 z6 U* c: L2. b用小火煎直金黄备用
! I, R; z$ ]) ]1 \3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f8 d9 g y& b( y/ C) \' F4 q8 A5 g
4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
; X* e4 V' ]$ r6 a5. 搭配i趁热享用!
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更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y6 d3 q: T7 E6 G
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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