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吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
$ s4 ]* C8 }# A) l) J3 Ros.tvboxnow.com因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
( Q. i" O2 U6 A" _. x5 g$ e经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦.. os.tvboxnow.com" M: p5 k" }/ O: M p7 G
之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法.. os.tvboxnow.com7 {: }/ O; k6 ]" W1 f% p1 X
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1 `$ i4 H9 F) x5 g9 Ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N9 X3 R `4 R- e3 U T2 V! Q( { R
材料Ingredients: 1 ^6 a. L0 t6 P
a.花肉500gm切丁
/ x+ c! i1 U- Z0 M' W" I# Ab.葱头仔6颗切薄片 公仔箱論壇2 `, }4 p) t# O8 |* d
c.蒜1颗[全颗] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U8 s% E4 y1 m; x! \
d.蒜1/2颗[切碎] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T7 M# L- z0 X8 O2 v0 [: X g6 V
e.姜3cm切碎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z+ g/ K! [) B C. U) N* |+ Z
f.桂皮1条, 八角1颗
+ ^1 P+ {( |8 Q5 Mg.辣椒干3条[用热水烫过备用]
2 k" A0 ?& f& q" E; }公仔箱論壇h.清水1杯半
8 y- t" a7 l/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i.小白菜1棵烫熟备用 os.tvboxnow.com4 k, V3 j3 X" e- V% e8 J# }
g# H, |2 R& |( S* v6 p" N调味Seasoning:
7 Z) i5 ?; C. J! I* ktvb now,tvbnow,bttvb黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许
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" W! Q9 M. l/ |6 g+ G$ fos.tvboxnow.com做法Methods:
7 q; t' G5 k/ L8 a6 o# t2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用 os.tvboxnow.com, B2 T3 i( D" s5 B
2. b用小火煎直金黄备用
4 Q/ p0 z( \) E9 C/ `! f3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
+ Y) I2 R" [! E, K2 m3 m2 A4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
5 S ~" R% t& A+ dtvb now,tvbnow,bttvb5. 搭配i趁热享用! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f, i l- ]. ^9 ]
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9 j6 p0 R: k, D/ Oos.tvboxnow.com更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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